W naszych domach najczęściej na stole goszczą naleśniki. Będąc szczerym nie jesteśmy czempionem takich dań , jednak będą one niezwykle smaczne . Bezzaprzeczalnie najsmaczniejsze naleśniki smażą Francuzi . We francuskim jadłospisie i książkach kucharskich można odnaleźć różnorodne przepisy by je wykonanie . Bardzo popularne w naszym kraju będą naleśniki z dżemem i słodkim twarożkiem . Można je także posypać cukrem waniliowym, polać słodką śmietanka, jogurtem z owocami, udekorować truskawkami , jak również kruszoną czekoladą .

Tajemnica naprawdę puszystych placków jest dodanie do masy na naleśniki dobrej jakości wody gazowanej. To właśnie dwutlenek węgla efektywnie jest w stanie rozpulchnić wszystkie składniki . Nie wszystkie gospodynie domowe wykorzystują także proszek do pieczenia , jednak to jest niekiedy tylko i wyłącznie ułatwianie sobie gotowania. Prawdziwe masa nie może mieć ani grama proszku do pieczenia , a jeżeli jest dobrze zrobione w takim wypadku muszą nam wyjść z niego znakomite wypieki .