Nie od dziś wiadomo, iż żyjemy w czasach wszechobecnego kultu pięknej figury. Szczupła sylwetka jest obecnie dla płci pięknej wzorcem urody. Niestety, nie wszystkim nam dane jest mieć w swej puli genowej cechy, które umożliwiają nam utrzymanie smukłej sylwetki bez potrzeby liczenia kalorii. Z drugiej strony, szybkie tempo życia i wszechobecność taniej i najczęściej wysokokalorycznej żywności powoduje, że problem otyłości w społeczeństwie przybiera na sile. Wiele osób stosuje więc różnego typu diety wyszczuplające, które w praktyce z rzadka działają, dlatego coraz częściej stosowane są wspomagacze ? suplementy na odchudzanie. Środki tego typu (mowa tu o suplementach zwalczających nadwagę, nie zaś lekach) same w sobie nie szkodzą, jeżeli stosowane są zgodnie z zaleceniami. Czym wobec tego są owe specyfiki odchudzające? Są to substancje naturalnie występujące w ludzkim organizmie, zażywane w formie kapsułek bądź tabletek odchudzających w dość obfitych dawkach, lub też związki czy ekstrakty pochodzenia naturalnego ? zwykle roślinnego. Preparaty odchudzające spotykamy zazwyczaj w formie doustnych środków dietetycznych, rzadziej w formie żeli, czy plastrów stosowanych zewnętrznie. Te pierwsze używane są z reguły w formie kapsułek, drażetek, tabletek oraz koktajli odchudzających. Koktajle takie stanowią zastępczy posiłek, dostarczając wszystkich niezbędnych makroskładników, działając jednocześnie odchudzająco. Suplementy na odchudzanie działają na nasz ustrój na kilka sposobów: zapobiegają odkładaniu tłuszczu, przyspieszają jego spalanie, ograniczają apetyt oraz powstrzymują wchłanianie cukrów i tłuszczów. Właściwy program suplementacji odchudzającej powinien więc uwzględniać kierunki działania poszczególnych substancji, innymi słowy suplementy dietetyczne powinno się stosować o wskazanych porach i według zaleceń producenta, w przeciwnym razie koszty poniesione na nie mogą okazać się pieniędzmi ?wyrzuconymi w błoto.?